Desde que los chilenos salieron al mundo con su "pisco", los peruanos empezamos a valorarlo más. Es una gran virtud de los chilenos..nos despiertan y nos hacen valorar nuestras cosas.
En verdad, no hay comparación entre nuestro pisco y su aguardiente de uva...es reconocido por los chilenos mismos, la calidad de nuestro pisco.
Hace un tiempo vi un programa de cable Ciudades&Copas...en el cual entrevistaban a un Bartender chileno en Santiago y lo interesante es que para la preparación de sus cócteles en base a pisco, utilizaba nuestro pisco por su mejor calidad.
Pero , ¿qué sabemos de pisco?
Cuentan , que al expresidente Toledo, en una oportunidad, se le invitó pisco y él preguntó que tipo de pisco era, al decirsele que era un "acholado", como que sintió que se burlaban de él..se le tuvo que explicar que así se llamaba a la mezcla de una uva aromática (generalmente Italia) y una uva pura (generlamente Quebranta).
Como sabemos, hay piscos aromáticos (Italia, Torontel, Moscatel) y piscos no aromáticos (quebranta, uvilla).
Y áhora tenemos diveras marcas: pisco Queirolo, pisco Biondi, pisco Tacama, pisco Tres Generaciones, pisco Estirpe Peruana, pisco Gran Cruz, pisco Payet.
Jorge
Revisa mi web : http://www.inkasol.com/
jueves, 14 de diciembre de 2006
martes, 12 de diciembre de 2006
El festejo tradicional de la Navidad por los peruanos
Estaba pensando que ya teniamos muy cerca la navidad....y en el Perú, ya se empieza a consumir Panetones de todas las marcas y para todos los bolsillos..aunque siempre es bueno tener un panetón Donofrio, es otra calidad..calidad que no pasa.
Lo que me parece increible es que siendo diciembre ya un mes de calor...al panetón se le acompañe con un delicioso chocolate Sol del Cuzco....
Y estoy sonriendo por los gestos de nosotros los peruanos...si llevan un panetón en bolsa ...lo colocan en otra bolsa más grande, para que no se vea la marca, asi sea panetón Donofrio de bolsa. Y si llevan un panetón Donofrio en caja..pues para nada le ponen una bolsa..lo llevan con orgullo. Estaba conversando con una amiga que reside en España y a la cual le envié un panetón Donofrio y le recomendaba que no lleve el panetón asi...mostrandolo......imaginense que otro peruano pasa por su lado, sin posibilidad de encontrarlo y comprarlo.....pienso que se va a frenar en su caminar..va a reconocer que es peruana la propietaria del panetón Donofrio., va a sonreirle y a la vez..se va a sentir triste y una lágrima podría salirsele....por los recuerdos de sus navidades pasadas en el Perú, con su familia.
Ahora, dependiendo de los gustos, hay pavo como lo más acostumbrado, aunque se está cambiando ya en algunos lugares por lechón, pollo y hasta pizza. Eso si, todo acompañado de un champán bien frio.
Aunque, si sobra pavo, lechón, pollo....los integrantes de la familia, van a tener que comer eso por hasta que se termine. Y cuando vayas a visitar a tus suegros, padres, hermanos....otra vez lo mismo.
Asi que para después del 25 de diciembre, te esperan los dolores de estómago.
Asi somos los peruanos.
Y me pongo a pensar, cómo lo festejan los peruanos que están afuera...con su panetón Donofrio, con su chocolate Sol del Cuzco, con su champán, su pavo o lechón o pollo??
Jorge
Visita mi web:
http://www.inkasol.com/
Lo que me parece increible es que siendo diciembre ya un mes de calor...al panetón se le acompañe con un delicioso chocolate Sol del Cuzco....
Y estoy sonriendo por los gestos de nosotros los peruanos...si llevan un panetón en bolsa ...lo colocan en otra bolsa más grande, para que no se vea la marca, asi sea panetón Donofrio de bolsa. Y si llevan un panetón Donofrio en caja..pues para nada le ponen una bolsa..lo llevan con orgullo. Estaba conversando con una amiga que reside en España y a la cual le envié un panetón Donofrio y le recomendaba que no lleve el panetón asi...mostrandolo......imaginense que otro peruano pasa por su lado, sin posibilidad de encontrarlo y comprarlo.....pienso que se va a frenar en su caminar..va a reconocer que es peruana la propietaria del panetón Donofrio., va a sonreirle y a la vez..se va a sentir triste y una lágrima podría salirsele....por los recuerdos de sus navidades pasadas en el Perú, con su familia.
Ahora, dependiendo de los gustos, hay pavo como lo más acostumbrado, aunque se está cambiando ya en algunos lugares por lechón, pollo y hasta pizza. Eso si, todo acompañado de un champán bien frio.
Aunque, si sobra pavo, lechón, pollo....los integrantes de la familia, van a tener que comer eso por hasta que se termine. Y cuando vayas a visitar a tus suegros, padres, hermanos....otra vez lo mismo.
Asi que para después del 25 de diciembre, te esperan los dolores de estómago.
Asi somos los peruanos.
Y me pongo a pensar, cómo lo festejan los peruanos que están afuera...con su panetón Donofrio, con su chocolate Sol del Cuzco, con su champán, su pavo o lechón o pollo??
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jueves, 7 de diciembre de 2006
Mi primera vez en un Blog
Estaba pensando como dar a conocer mi tienda virtual INKASOL y empece a analizar lo de los Blogs...es muy interesante..
Bueno, espero ser un asiduo lector y escritor..e intercambiar algunas ideas.
AH, y no puedo olvidar de presentarles a
http://www.inkasol.com/
a ver entren para ver que les parece...
Y acá una breve descripción:
InkaSol ha sido creada para poner al alcance de todos los peruanos que se encuentran fuera de su patria, los productos que identifican al Perú.
Hoy por hoy, el Perú es reconocido en todo el mundo, porque su gastronomia satisface a los paladares más exigentes.
Y no podemos dejar de mencionar al Pisco, nuestro licor de bandera, 100% peruano. Seguramente que disfrutar en nuestro hogar, con nuestros amigos, de un delicioso Pisco Sour no tiene precio.
Y nuestra música, de todos los rincones de nuestro Perú, música andina, música criolla, música afro; cómo resistirse a escucharlas y recordar nuestras vivencias, a nuestro querido Perú.
No debemos olvidar nuestras raíces y tenemos el derecho de sentir orgullo de ser peruanos, de nuestro gran pasado; y saber ser un embajador de todo lo nuestro, que nuestros amigos de otras nacionalidades sientan admiración por nuesta cultura.
InkaSol cree contribuir con un granito de arena, al poner al alcance los productos de mayor identificación de nuestro Perú y que de una manera, mantiene vivo el contacto con nuestras raíces.
Bueno, espero ser un asiduo lector y escritor..e intercambiar algunas ideas.
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Hoy por hoy, el Perú es reconocido en todo el mundo, porque su gastronomia satisface a los paladares más exigentes.
Y no podemos dejar de mencionar al Pisco, nuestro licor de bandera, 100% peruano. Seguramente que disfrutar en nuestro hogar, con nuestros amigos, de un delicioso Pisco Sour no tiene precio.
Y nuestra música, de todos los rincones de nuestro Perú, música andina, música criolla, música afro; cómo resistirse a escucharlas y recordar nuestras vivencias, a nuestro querido Perú.
No debemos olvidar nuestras raíces y tenemos el derecho de sentir orgullo de ser peruanos, de nuestro gran pasado; y saber ser un embajador de todo lo nuestro, que nuestros amigos de otras nacionalidades sientan admiración por nuesta cultura.
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