Desde hace 5 años, se celebra en el Perú, el primer sábado de febrero, el Día del Pisco Sour.
Pero los peruanos, desde hoy, ya estamos celebrando.
Hay una serie de eventos.....la mayoria de bares, pubs, restaurantes tienen promociones 2x1, o lo dan de cortesía. Los supermercados, tienen degustación y venden el pisco con descuentos de hasta 40%. Las municipalidades, organizan exposiciones, festivales.
Tenemos a la Municipalidad de Surco, que organiza un festival en el parque de la Amistad...ya voy yendo 2 años y este año no me lo pierdo. La Municipalidad de Pueblo Libre, en su Plaza Bolívar, también organiza su festival, no he ido, pero me cuentan qu está muy bien. Y la Municipalidad de Lima en el Parque Las Limeñitas (cerca a la Alameda Chabuca Granda) organiza su segundo Expo Pisco.
Supongo que así pasa en todo el Perú.
Así que quienes están en el Perú a escoger adonde van, y los que están en el extranjero, comprar su pisco y a ponerse a preparar.
Les alcanzo una receta.
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Y SALUD!
jmurse
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